当航天科技撞上中式新滋补,将碰撞出怎样的火花?9月13日,中国航天科工集团六院情报信息研究中心和滋补科技品牌官栈共同宣布启动“官栈航天科技营养实验室”,未来其将携手官栈,全面赋能滋补科技,共同促进中式新滋补领域的基础研究创新和产业应用的标准提升。
官栈创始人张宇则表示:“此次中国航天科工集团六院情报信息研究中心和官栈共同成立联合实验室,不仅是我们对中国航天的致敬和对航天精神的传承,更是希望借助航天科技的赋能滋补科技,以航天食品的研究成果赋能大众消费产品研发与生产,我们希望借助航天环境下人类面临的极限挑战场景,有效地帮助官栈加速研究和积累数据,从而赋能我们的验证模型设计、人体高密度营养结构吸收及代谢等基础研究。除此之外,航天体系特殊的高精度、高标准要求,能够有效提升我们的产业标准,通过‘航天科技+滋补科技’的‘双向奔赴’,让航天科技真正能赋能大家的美好生活。”
关于官栈
官栈遵循传统滋补、秉承科学循证原则,把握「滋补科技」发展定位,专注中式天然食材的研发与标准化生产。官栈开发花胶“原瓶分级鲜炖”和“急冻物理去腥”工艺,运用互联网逻辑和现代产业技术打造即食花胶、鲜炖花胶、金汤花胶鸡、花胶轻食碗、鲜炖海参等新一代1滋补产品。截至目前,官栈在花胶品类市场份额遥遥领先2。
官栈将不断围绕用户自身及家庭的美好生活场景创造价值,为“新滋补让世界健康又快乐”的使命不懈努力。
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